วิธีปลูกผักสวนครัวในกระถาง สำหรับมือใหม่ ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ใครบอกว่าต้องมีสวนใหญ่ถึงจะปลูกผักได้ ความจริงแค่มีกระถางใบเดียวก็เริ่มต้นปลูกผักสวนครัวกินเองที่บ้านได้แล้วครับ บทความนี้รวบรวมขั้นตอนการปลูกผักสวนครัวในกระถางสำหรับมือใหม่ไว้ครบ ทำตามได้เลย

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

เริ่มต้นง่ายๆ ด้วยอุปกรณ์พื้นฐานที่หาได้ทั่วไป ได้แก่ กระถางพลาสติกขนาด 6-8 นิ้ว ดินผสมสำหรับปลูกผัก ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอก ขุยมะพร้าวสำหรับผสมดิน และต้นกล้าผักหรือเมล็ดพันธุ์ที่ต้องการปลูก

เลือกกระถางให้เหมาะกับผัก

ผักแต่ละชนิดต้องการขนาดกระถางต่างกัน ผักใบอย่างผักบุ้ง คะน้า กวางตุ้ง ใช้กระถาง 6 นิ้วก็เพียงพอ ส่วนผักผลอย่างพริก มะเขือ บวบ ควรใช้กระถาง 8-12 นิ้วเพื่อให้รากขยายได้เต็มที่ และต้นไม้ผลอย่างมะนาว มะกรูด ควรใช้กระถางขนาด 12 นิ้วขึ้นไปครับ

เตรียมดินให้ถูกวิธี

ดินที่ดีสำหรับปลูกผักในกระถางควรร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี และมีธาตุอาหารครบถ้วน สูตรที่แนะนำคือผสมดินร่วน 50% ขุยมะพร้าว 30% และปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 20% เข้าด้วยกัน จะได้ดินที่เหมาะสมสำหรับปลูกผักทุกชนิด

ขั้นตอนการปลูก

เริ่มจากใส่ดินผสมลงในกระถางให้เต็มประมาณ 80% จากนั้นนำต้นกล้าลงปลูกตรงกลาง กลบดินให้แน่นพอประมาณ รดน้ำให้ชุ่มแต่อย่าให้น้ำขัง แล้วนำไปตั้งในที่ที่ได้รับแสงแดดอย่างน้อย 4-6 ชั่วโมงต่อวัน

การดูแลรักษา

รดน้ำเช้าเย็นทุกวันในช่วงฤดูร้อน ฤดูฝนอาจลดเป็นวันละครั้ง ใส่ปุ๋ยทุก 2 สัปดาห์เพื่อให้ต้นเติบโตแข็งแรง สังเกตใบและลำต้นว่ามีแมลงหรือโรคหรือไม่ ถ้าพบให้รีบแก้ไขก่อนที่จะลามทั้งต้น

ผักที่เหมาะสำหรับมือใหม่

ผักที่แนะนำให้ปลูกเป็นชนิดแรก ได้แก่ ผักบุ้ง คะน้า ต้นหอม พริกขี้หนู และมะเขือ เพราะโตเร็ว ดูแลง่าย และเห็นผลเร็ว ทำให้มีกำลังใจปลูกต่อไปครับ

การปลูกผักสวนครัวในกระถางไม่ยากอย่างที่คิด เริ่มต้นจากต้นเดียวก่อนก็ได้ แล้วค่อยขยายเพิ่มตามความถนัด หากต้องการต้นกล้าผักสวนครัวพร้อมปลูก สั่งได้เลยที่มีฟาร์มสุข ส่งทั่วไทย ไม่มีขั้นต่ำค่ะ